調(diào)味醬是所有用于烹飪和調(diào)味的醬的總稱。它一直是餐桌和廚房*的調(diào)味料。近年來(lái)，隨著中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展和消費(fèi)者飲食生活水平的提高，人們對(duì)醬料的消費(fèi)習(xí)慣也在不斷變化，主要表現(xiàn)為區(qū)域性醬料開始相互融合，并逐漸成為流行的醬料產(chǎn)品。國(guó)家。
醬料全自動(dòng)炒鍋開啟了醬料油炸的新時(shí)代。
1.采用日本先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，可以根據(jù)不同的生產(chǎn)工藝要求，準(zhǔn)確地調(diào)整和設(shè)定物料的重量，混合速度，加熱時(shí)間和氣體量，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。
2.直接和先進(jìn)的控制方式和系統(tǒng)，消除人工操作錯(cuò)誤，確保產(chǎn)品指標(biāo)的準(zhǔn)確性。它可以單獨(dú)使用，也可以結(jié)合到生產(chǎn)線中使用。
3.*的燃?xì)庥镁咴O(shè)計(jì)，先進(jìn)的鍋具材料和直接燃燒的加熱，使產(chǎn)品口感更加自然純凈。使用各種氣體加熱，例如：液化氣，天然氣。它主要用于油炸火鍋底料，香料魚調(diào)味料，辣醬等調(diào)味品。
4，醬料全自動(dòng)炒鍋容積大，產(chǎn)量高。
5，火力大，*的燃燒裝置，升溫快，溫度高，色澤鮮艷，油炸原料味道純正。
6.無(wú)漿鍋，*的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的各個(gè)角落，使物料不粘鍋，攪拌均勻，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可以使物料在短時(shí)間內(nèi)均勻攪拌，滿足要求視頻處理技術(shù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
7，卸料方便快捷：液壓雙缸翻轉(zhuǎn)鍋體卸料，卸料更加方便快捷。
8.自動(dòng)測(cè)溫：溫控頭與物料接觸，直接測(cè)物料溫度，測(cè)溫準(zhǔn)確。
9.醬料全自動(dòng)炒鍋由304不銹鋼制成，外形美觀，易于清洗。它是全自動(dòng)控制的。只需要手動(dòng)按下按鈕，就可以大大減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。
10.采用紅外線節(jié)能灶，節(jié)能率達(dá)40％以上，安全穩(wěn)定，無(wú)明火，節(jié)能環(huán)保！
