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垂涎欲滴!你愛的小龍蝦加工流水線生產(chǎn)工藝總結(jié)出來啦
更新時間:2019-11-26 點擊次數(shù):1706 發(fā)布人:真空油炸機廠家
小龍蝦在夜市攤上可謂是十分受歡迎的美食之一,肉質(zhì)鮮嫩,味道*,口味多種多樣,讓人欲罷不能。做小龍蝦的方法也有很多,今天諸城迪凱工業(yè)就為大家總結(jié)了小龍蝦加工流水線的生產(chǎn)工藝,還不快來和我一起看。
小龍蝦加工流水線:小龍蝦經(jīng)過氣泡清洗機清洗后,蒸煮漂燙機對小龍蝦進行鹵煮入味。物料經(jīng)過漂燙(汆水)可清除物料異味,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使物料鹵制的香味不易流失。它造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,特別適合連續(xù)蒸煮、漂燙作業(yè)。小龍蝦蒸煮設(shè)備以熱水為介質(zhì),整體采用不銹鋼制作,可根據(jù)被加工產(chǎn)品的要求對溫度和時間進行控制。
整套小龍蝦加工流水線采用變頻傳動,氣泡清洗機,蒸煮漂燙機,油炸機等設(shè)備速度可調(diào),輸送速度穩(wěn)定,實現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的,簡單易操作,一個人可操作整條流水線設(shè)備。
小龍蝦加工流程:
提升機--氣泡清洗機清洗小龍蝦--振動瀝水--蒸煮漂燙機--振動瀝水--油炸線--風(fēng)冷瀝油--調(diào)味拌料---包裝---儲存
上述工藝為常見的小龍蝦流水生產(chǎn)線,諸城迪凱工業(yè)可根據(jù)客戶制定加工工藝流程進行設(shè)備配置,歡迎您的咨詢和訪問!